0 porcí
0 / 5náročnost
0 min.
Ingredience
Těsto:
- 200 g pohankové celozrnné hladké Pernerky
- 200 g pšeničné polohrubá Pernerky
- 100 ml vlažná voda
- 1 ks vejce
- Špetka soli
Náplň:
- 200 g jemný tvaroh
- 50 g jahodový džem
Ostatní:
- Máslo
- Moučkový cukr
Tipy a triky
Pirohy se dají udělá i na slano. Záleží na každém, co si zvolí.
Postup
Všechny ingredience na těsto smícháme a necháme 15 minut odpočinout. .Na náplň smícháme tvaroh a džem. Těsto vyválíme na pomočeném válu na tenko.
Na plotnu dáme hrnec s vodu a přivedeme k varu. Mezitím si z těsta nakrájíme „pásky“ a z nich potom čtverce. Na každý čtverec dáme náplň a slepíme. Kdy voda v hrnec vře, přidáme do ní pirohy a vaříme cca 10 minut. Nejlepší jsou polité máslem a posypané cukrem.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.









