Postup

Z ingrediencí na těsto vypracujeme lepivé těsto. 

Pak si rozmixujeme jahody. Je to akorát tak čas na to, aby se nám těsto krátce uleželo. 

Poté tvoříme v ruce kuličky (z tohoto množství jich máme cca 9), kuličky obalíme lehce v mouce a vytvoříme placku, do které zabalíme jahodu a vytvarujeme knedlík. Dáme na pomoučený talíř/vál.

Vaříme ve vroucí vodě cca 6 minut, dokud knedlíky nevyplavou na hladinu hrnce.

Podáváme teplé společně se studeným jahodovým pyré.

Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.