Jahodové knedlíky
Ingredience:
Knedlíky
- 200 g měkkého tvarohu
- 70 g špaldové celozrnné hladké mouky Pernerka
- 40 g moučkového cukru
- 1 vejce
- Jahody do knedlíků cca 9 ks
Na krém
- Rozmixované jahody
Tipy a Triky:
Můžete použít i jiné sezónní ovoce
Postup:
Z ingrediencí na těsto vypracujeme lepivé těsto.
Pak si rozmixujeme jahody. Je to akorát tak čas na to, aby se nám těsto krátce uleželo.
Poté tvoříme v ruce kuličky (z tohoto množství jich máme cca 9), kuličky obalíme lehce v mouce a vytvoříme placku, do které zabalíme jahodu a vytvarujeme knedlík. Dáme na pomoučený talíř/vál.
Vaříme ve vroucí vodě cca 6 minut, dokud knedlíky nevyplavou na hladinu hrnce.
Podáváme teplé společně se studeným jahodovým pyré.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
