Postup

Smícháme vajíčka a šlehačku, přidáme cukr a mícháme dokud se cukr nerozpustí. Přidáme vanilku a prosátou mouku. 

Kulatou formu nebo menší plech (35×35 cm) vymažeme máslem a vysypeme cukrem. Vlijeme těsto a navrch poklademe rozkrájené švestky. 

Pečeme na 200 ˚C cca 12 minut.

Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.