Postup
Kefírovka:
Promícháme suché složky a potom přidáme kefír (můžete dát i kozí, pokud chcete), olej, vejce, nasekané sušené ovoce. Promícháme a dáme na plech s pečicím papírem (Laďka použila 33×25 cm) nebo do formy.
Pečeme v troubě rozpálené na 170 stupňů 25-30 minut. Upečeno je tehdy, když po zapíchnutí špejle do středu těsta zůstane špejle suchá a nic se na ni nelepí.
Poleva:
Po upečení a mírném ochlazení potřeme marmeládou. Pak rozehřejeme hořkou čokoládu a přidáme 200 ml zakysané smetany (případně jogurtu), promícháme a naneseme na vrstvu marmelády.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
