Postup
Mouku prosejeme a smícháme s kypřícím práškem do pečiva a sodou. Do sypké směsi vlijeme rozpuštěné máslo, 50 ml mléka, přidáme tvaroh, cukr a sůl a následným hnětením vytvoříme nelepivé tuhé těsto.
Na pomoučněném vále z těsta vytvarujeme bochánky, které na povrchu nařízneme
do kříže, potřeme mlékem a posypeme semínky nebo oblíbeným kořením.
Housky vložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme na 180 °C přibližně 30 minut.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
