1 plech porcí
1 / 5náročnost
45 min.
Ingredience
Těsto – makový základ:
- 130 g pšeničné polohrubé Pernerky
- 100 g mletého máku
- 150 g cukru
- 10 g kypřícího prášku
- sůl
- 2 vejce
- 130 ml mléka
- 50 ml oleje
Krém:
- 250 g tučného tvarohu
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- kůra z jednoho chemicky neošetřeného citronu
- 1 žloutek
- 0,04 l rumu
- 20 g pudinku
Dokončení:
- Ovoce dle chuti
Tipy a triky
Na dokončení můžete použít čerstvé nebo kompotované ovoce. V našem receptu jsme použili kompotované višně.
Postup
V menší míse smícháme všechny ingredience na těsto. Do zapékací mísy (případně na plech) dáme pečicí papír a na něj nalijeme těsto.
Ve druhé míse smícháme suroviny na krém. Ten potom nalijeme na makový základ. Navrch poklademe čerstvé nebo kompotované ovoce. Pečeme na 175-180 stupňů cca 30 minut.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.









